Attention l’huile de coco serait dangereuse : Une étude déconseille la consommation

Santé | Publié le Lundi 19 Juin 2017 à 14:30:00 | |
 

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Attention l’huile de coco serait dangereuse : Une étude déconseille la consommation

L’Association américaine du cœur (AHA) a publié une étude dans laquelle elle révèle que l’huile de coco, contenant «énormément de gras saturés», favorise les maladies cardiovasculaires, donc est mouvais pour la santé.

En effet, l’étude de AHA a dévoilé que l’huile de coco fait augmenter considérablement le taux de cholestérol dans l’organisme. 82% de l’huile de la noix de coco serait composé de «gras saturés», comparé aux aliments comme le beurre (63% de gras saturés) et le gras de bœuf (50%).

L’Association américaine du cœur a même va jusqu’à déconseiller l’utilisation de l’huile de coco dans son rapport, puisqu’elle pourrait causer des maladies cardiovasculaires.
Frank Snacks, l’auteur de cette étude, dit ne pas comprendre pourquoi l’huile de coco a autant été dépeinte comme ayant des vertus sanitaires.
«C’est pratiquement du gras à 100%», affirme-t-il sur USA Today.

 

Toutefois, l’huile de coco reste un excellent produit de beauté pour la peau.

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